Enzima de papaína de natureza 100000u / g-2500000u / g / 9001-73-4
Informação básica
Modelo: Papain enzyme
Descrição do produto
Nome: Papaína
Sinônimos: Velardon; Vermizym
Nº CAS: 9001-73-4
EINECS: 232-627-2
Papain é usar plantas de engenharia biológica de mamão extrato de frutas imaturas de produtos biológicos e naturais, é composto de 212 aminoácidos, peso molecular para 21000, pertencem a conter enxofre (SH) enzimas de cadeia peptídica, tem a protease e éster do Enzima, e têm uma ampla gama de especificidade, proteína, polipéptido de plantas e animais, ésteres, amidas, etc têm forte capacidade de solução enzimática, mas também tem a capacidade de síntese, a proteína de hidrólise conteúdo para sintetizar tipo de proteína material, este Capacidade pode ser usado para melhorar o valor nutricional das proteínas vegetais e animais da natureza ou função.
Vitalidade A definição da actividade enzimática: espectrofotometria ultravioleta aponta: quando se determinam as condições (37 ± 0,2 ° C, pH 7,0) cada minuto de libertação de hidrolisado de ácidos de caseína a substância solúvel em ácido dicloroisocianúrico no comprimento de onda de 275 nm tem absorvência e 1 microgramas de espectrofotometria de tirosina É bastante, as enzimas necessárias para uma vitalidade daquela unidade por u / g
Análise de produto
ITEMS |
SPECIFICATION |
RESULTS |
Appearance |
Free flowing white or yellow Power |
Complies |
Odor |
Characteristic smell of Papaya |
Complies |
Mesh Size/Sieve |
NLT98%Through 60 mesh |
100% |
Activity of enzyme |
≥10×104U/g |
10×104U/g |
Loss on drying |
<8.0% |
4.5% |
Pb |
<5ppm |
Complies |
As |
<3ppm |
Complies |
Total Plate Count |
<10000 CFU/g |
440 CFU/g |
Total Yeast&Mold |
<100 CFU/g |
<10 CFU/g |
E.Coli. |
Negative |
Complies |
Salmonella |
Negative |
Complies |
Storage:Stored in air tight poly bags ,in cool and dry place Shelf Life:1 Year when Properly Stored |
Função e Aplicação
1. Papaya em pó análise nutricional: cada grama de pó de mamão contém: calor 328 calorias, 21,6 gramas de proteína, gordura 9,3 gramas, celulose 6,4 g e 240,5 mg de cálcio, ferro 2,2 mg, zinco 1,4 mg, vitamina C 263,6 mg.
2. Papaia em pó de cabeleireiro: pó de mamão em contém rico mamão enzima, papaína, curd protease, caroteno, etc; Rico em 17 tipos de aminoácidos e acima e uma variedade de nutrição elementos; É uma nutrição rica, há uma beleza, reduzir o peso, efeito de aumento de mama "tesouros tônico".
3. Beleza: pó de mamão contém abundante enzima de mamão, não só no desenvolvimento do tórax são de grande ajuda, e pode ajudar a lubrificar a pele, papaia verde de conteúdo de vitamina C é maçã de alta 48 vezes!
4. Melhoramento do peito: pó de mamão contém abundante enzima de mamão para o desenvolvimento da glândula mamária é muito útil.
5. Reduza o peso: o pó do papaia da mamão papaya é mamão maduro duas vezes como ou assim, esta enzima do papaya não somente pode decompor a proteína, o hidrato de carbono, a gordura mais decomponível.
Aplicação
Indústria Farmacêutica, Indústria Alimentar, Indústria de Beleza e Cosméticos, Produtos cosméticos diários, Indústria de Alimentos, Indústria de Couro.
Pacote e Envio
Detalhes da embalagem: 1kg / saco de alumínio da folha; 25kg / Drum
Detalhes da entrega: no prazo de 3 -7 dias após ter recebido pagamentos
Armazenamento: Manter em lugar seco
Detalhes do transporte: DHL; TNT; FEDEX ou EMS
Nosso serviço
Mais de 10 anos de experiência em exportações
A cotação será respondida dentro de 24 horas
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Grupo de Produto : Aditivos alimentares
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